一、试验用途和原理

本试验旨在鉴别嗜热菌芽孢，采用的培养基由多种营养成分组成。其中，肝浸粉提供丰富的营养物质，蛋白胨不仅是优质的氮源，还富含维生素和其他生长因子，而磷酸二氢钾则作为缓冲液，以维持培养环境的稳定性。

二、培养基配方（g/L）

• 肝浸粉：100g
• 蛋白胨：100g
• 磷酸氢二钾：10g

pH值：7.0，温度：25℃

三、试验方法

1. 称取本品210克，利用加热将其溶解在1000ml的蒸馏水中。随后，将溶液分装至18×150mm的试管中，并添加厚度为1-2cm的碎牛肝，接着在121℃的高压下灭菌20分钟，备用。
2. 将质控菌株稀释至合适浓度，使用移液枪取100微升质控菌株液体加入试管中。
3. 将接种好的试管置于55±1℃的需氧环境中培养48至72小时。

四、试验结果

质控菌株编号及其接种量（CFU）如下：

• 嗜热脂肪芽孢杆菌ATCC7953：接种量＞5000，质控结果+++，生长良好。

五、注意事项

请注意，此培养基仅为细菌鉴定的一部分，后续仍需进行其他补充实验以确保结果的准确性。

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